Um bom brunch em Curitiba é a desculpa perfeita para começar o fim de semana com calma, reunindo café da manhã e almoço em uma única refeição cheia de boas opções. A cidade tem cantos ótimos para esse programa, dos buffets completos em hotéis às cafeterias de bairro com cardápio à la carte, passando por restaurantes autorais que surpreendem até quem já visitou de tudo um pouco por aí.
Separamos 6 lugares para você conhecer no próximo sábado ou domingo, com climas bem diferentes entre si: do requinte de um brunch de hotel ao clima descontraído de uma coffee shop no Batel. Confira a lista e escolha o seu favorito para o próximo fim de semana livre na agenda.
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1. NH Collection Curitiba
O brunch de domingo do NH Collection Curitiba é um dos mais completos da cidade, reunindo pratos quentes, frios, frutas, doces e opções salgadas em um só salão. O serviço costuma acontecer das 11h30 às 15h, sem necessidade de reserva antecipada, embora garantir o lugar pelo site do hotel ou pelo WhatsApp seja uma boa ideia em dias de maior movimento.
É uma escolha certeira para quem quer variedade e não se importa em investir um pouco mais em uma experiência completa, ideal para comemorar uma data especial ou simplesmente para caprichar no domingo em família.
O valor costuma ficar em torno de R$ 165 por pessoa, mais taxa de serviço, mas vale sempre confirmar o preço atualizado direto com o hotel antes de ir, já que tabelas de buffet costumam ser reajustadas ao longo do ano. O espaço amplo e confortável também favorece quem vai com crianças pequenas ou em grupos maiores.
2. Prestinaria
Tradicional em Curitiba, a Prestinaria tem unidades no Bigorrilho e no São Francisco e apostou recentemente em um cardápio de brunch à la carte, unindo pães, frios, doces e salgados para quem prefere montar o próprio prato aos poucos, sem o compromisso de um buffet fechado.
O ambiente é descontraído e funciona bem tanto para quem está sozinho com um livro quanto para quem vai levar a família inteira no fim de semana. A tradição da marca em Curitiba também é um ponto a favor para quem busca qualidade garantida.
3. Nômade, no Hotel Nomaa
Com cozinha assinada pelo chef Lênin Palhano, o restaurante Nômade, dentro do Hotel Nomaa, serve brunch nos fins de semana com um toque mais autoral do que o tradicional. A recomendação é reservar com antecedência, já que o espaço costuma lotar rápido.
É uma boa pedida para quem busca um brunch com assinatura de chef, pratos mais elaborados e um ambiente elegante sem perder o clima de fim de semana tranquilo. Vale encarar como um programa de ocasião especial, já que o nível da cozinha costuma puxar o preço um pouco para cima, mas que compensa pela qualidade de cada prato servido.
4. Brooklyn Coffee Shop
No Batel, a Brooklyn Coffee Shop mistura café e restaurante em um cardápio recheado de pratos de inspiração americana, como panquecas, ovos e bacon, sanduíches recheados e boas opções de café coado. É o tipo de lugar perfeito para quem gosta daquele brunch mais robusto, com cara de diner americano.
O espaço costuma ficar movimentado nos finais de semana, então vale chegar cedo para não enfrentar fila, principalmente no horário de pico entre 10h e 12h. O clima descontraído também combina bem com quem vai em grupo de amigos.
5. Lucca Cafés Especiais
Para quem leva o café muito a sério, a Lucca Cafés Especiais, também no Batel, é parada obrigatória. Além de grãos selecionados e métodos especiais de preparo, a casa tem boas opções de brunch com salgados, doces e combinações mais clássicas. Nos fins de semana, costuma funcionar das 9h às 20h.
É uma opção ótima para encontros mais tranquilos, reuniões de trabalho informais ou simplesmente para aproveitar uma boa xícara de café com calma. Quem gosta de métodos alternativos de preparo também encontra boas opções no cardápio, além das queridinhas bebidas à base de espresso.
6. Brasserie Quatro Estações
Localizada no Centro, dentro do Hotel Mabu, a Brasserie Quatro Estações é famosa por um dos cafés da manhã mais elogiados da cidade, com variedade suficiente para funcionar quase como um brunch completo nos fins de semana. É uma boa opção para quem está hospedado na região central ou simplesmente quer caprichar antes de sair para passear pelo Centro Histórico.
O ambiente clássico e o cardápio generoso fazem valer a pena reservar uma manhã inteira só para aproveitar com calma, principalmente para quem já vai aproveitar o Centro para outros passeios no mesmo dia.
Conclusão
Seja em um buffet completo de hotel ou em uma cafeteria de bairro, Curitiba tem opções de brunch para todos os gostos e bolsos. A dica é reservar com antecedência nos lugares mais concorridos e aproveitar o fim de semana com calma, sem pressa para levantar da mesa.
Vale sempre confirmar horários e valores diretamente com cada estabelecimento antes de sair de casa, já que cardápios e funcionamento podem mudar ao longo do tempo. E se você conhece outro lugar queridinho para um bom brunch em Curitiba, vale sempre manter a lista de descobertas crescendo nos próximos passeios pela cidade.
